Khi nhắc đến cây đinh hương chúng ta thường nghĩ đến một loại gia vị trong các món ăn. Đây cũng là loại cây được sử dụng để điều chế hương thơm, chiết xuất tinh dầu và khử mùi khá tốt. Không những vậy, cây đinh hương còn có công dụng điều trị bệnh hiệu quả. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu về Cây đinh hương và 12 tác dụng chữa bệnh không thể ngờ. Hãy cùng dành ít thời gian để tìm hiểu nhé!
Giới thiệu về cây đinh hương
Cây đinh hương có tên khoa học là Syzygium aromaticum. Đây là một loài thực vật trong họ Đào kim nương (Myrtaceae). Cây đinh hương có các chồi hoa khi phơi khô có mùi thơm.
Sở dĩ có tên đinh hương là do chồi hoa của cây có hình dạng giống như chiếc đinh và có mùi thơm dễ chịu. Nguồn gốc của cây đinh hương từ Indonesia. Nó được sử dụng giống như một loại gia vị trong nền văn hóa ẩm thực của nhiều nước.
Cây đinh hương có chiều cao khoảng 10-20m, là cây xanh quanh năm. Lá đinh hương dài, có hình bầu dục lớn. Có rất nhiều hoa mọc thành cụm ở đầu cành, màu đỏ thẩm. Các chồi hoa đinh hương ban đầu có màu nhạt và dần dần trở thành màu lục. Sau đó hoa sẽ phát triển thành màu đỏ tươi. Đây là thời điểm có thể thu hoạch.
Khi thu hoạch hoa đinh hương dài khoảng 1,5–2 cm. Hoa thường bao gồm đài hoa dài, căng ra thành bốn lá đài hoa. Bốn cánh hoa không nở tạo thành viên tròn nhỏ ở trung tâm.
Phân bố của cây đinh hương
Cây đinh hương phân bố rộng rãi ở Indonesia và Madagascar. Ngoài ra nó cũng được trồng nhiều ở Zanzibar, Ấn Độ, Sri Lanka và “quần đảo Hương liệu” (Molucca tức Maluku, Indonesia, còn được biết với tên gọi quần đảo Banda).
Tại Việt Nam, cây đinh hương được trồng nhiều ở các vùng nông thôn miền Bắc và miền Trung.
Thành phần hóa học của đinh hương
Trong thành phần của cây đinh hương có chứa một hóa chất gây mê rất mạnh đó là eugenol. Chất này không những gây mê mà nó còn gây tê dây thần kinh và giảm đau.
Tinh dầu cây đinh hương còn được dùng trong hỗn hợp choji truyền thống (1% tinh dầu đinh hương trong dầu khoáng). Bên cạnh đó nó được sử dụng để lau chùi các lưỡi kiếm của người Nhật để ngăn cản sự mờ xỉn của mặt được đánh bóng.
Công dụng của cây đinh hương
Đinh hương với mùi thơm dễ chịu, cùng với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Không những được sử dụng làm gia vị mà đinh hương còn được chế biến làm thuốc chữa bệnh và mỹ phẩm.
Trong Đông y thường sử dụng nụ hoa đinh hương phơi khô như một vị thuốc. Có công dụng bổ dương, làm ấm tỳ, vị, thận,…
Tác dụng chữa bệnh của cây đinh hương
Khi nhắc đến cây đinh hương và 12 tác dụng chữa bệnh không thể ngờ có thể kể đến như:
- Chăm sóc răng miệng.
- Giúp giảm căng thẳng trong cuộc sống.
- Tác dụng thúc đẩy tiêu hóa.
- Tác dụng sát khuẩn.
- Tác dụng giảm ho.
- Giảm đau nhức xương khớp.
- Giảm đau nhức đầu.
- Tăng lưu thông máu.
- Tăng cường hệ miễn dịch.
- Chữa viêm bờ mi.
Một số lưu ý khi sử dụng đinh hương
Cân phải cẩn thị khi dùng dầu của cây đinh hương. Bởi đây là loại dầu tự nhiên mạnh mẽ nên cần pha loãng trước khi sử dụng.
Có thể dùng dầu đinh hương kết hợp cùng một số loại dầu cần thiết khác. Gồm các loại như: tinh dầu húng quế, tinh dầu hương thảo, dầu hoa hồng, tinh dầu quế, tinh dầu bưởi, tinh dầu chanh, tinh dầu bạc hà, tinh dầu cam, tinh dầu hoa oải hương, …
Công dụng chữa bệnh từ cây đinh hương hầu hết đều là kinh nghiệm dân gian đút kết lại. Trước khi áp dụng cần tìm hiểu kỹ lưỡng và tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc thầy thuốc.
Trên đây là thông tin về Cây đinh hương và 12 tác dụng chữa bệnh không thể ngờ. Hy vọng đã giúp mọi người có thêm được các kiến thức bổ ích về loại dược liệu đa năng này.
Trả lời