Từ xa xưa, nhân sâm được xem là một loại thuốc quý hiếm trong y học cổ truyền. Nhân sâm còn được ví như một thần dược đối với sức khỏe con người. Các công dụng của dược liệu này được rất nhiều nhà khoa học trong và ngoài nước dày công nghiên cứu kỹ lưỡng. Vậy củ cây nhân sâm có công dụng gì tốt cho sức khỏe. Hãy cùng tham khảo thông tin được tổng hợp và chia sẻ ngay bài viết sau đây để biết rõ hơn nhé!
Table of Contents
Cây nhân sâm là gì?
Cây nhân sâm là một loại thực vật có hoa thuộc họ Cuồng. Tên khoa học của cây nhân sâm là Panax Ginseng. Nhân sâm là phần củ phát triển ở phía dưới rễ cây và sinh trưởng gần giống với các loại rau củ như: cà rốt, củ cải,…
Đặc điểm nhân sâm
Nhân sâm là một loại cây có thời gian sinh trưởng và phát triển khá lâu. Để có được một thành phần cuối cùng cần phải mất thời gian từ 4 đến 5 năm. Nhưng khoảng thời gian này củ nhân sâm chỉ mới phát triển được ở mức độ vừa phải chứ chưa đạt đến độ “chín”, trường thành.
Do đó những loại nhân sâm trồng càng lâu năm thì sẽ có giá trị cao trên thị trường. Thậm chí còn được xếp vào nhóm sản phẩm quý hiếm vì có sản lượng rất ít.
Một cây nhân sâm thường chỉ cao khoảng 60 đến 80 cm. Củ nhân sâm là do phần rễ phát triển mà thành.
Lá sâm ở gốc không xẻ nhưng các lá ở thân và ngọn thì lại xẻ làm nhiều thùy. Mỗi cây có không nhiều lá. Phải từ tháng thứ 4 đến tháng thứ 5 của quá trình sinh trưởng cây mới có khoảng 5 lá kép. Mép lá thường có vết răng cưa sâu.
Tháng thứ 4 và thứ 5 cũng là thời điểm cây nhân sâm bắt đầu ra hoa và kết quả. Hoa sâm thường sẽ nở vào mùa hạ. Hoa nhân sâm thường có năm cánh và màu đỏ khá nổi bật. Hoa khi kết thành quả cũng có màu đỏ. Quả nhân sâm có 5 khía, khi chín quả sẽ có màu nâu đen và bên trong chứa nhiều hạt thường được lấy để làm giống.

Một số loại nhân sâm quý trên thế giới
Sâm Hàn Quốc.
Sâm Triều Tiên.
Sâm Mỹ sinh trường chủ yếu ở Mỹ và Canada.
Sâm Ngọc Linh là thương hiệu của một loại sâm nổi tiếng tại Việt Nam.
Tác dụng của nhân sâm
Củ cây nhân sâm có công dụng gì tốt cho sức khỏe là vấn đề được nhiều người quan tâm tìm hiểu. Qua các nghiên cứu cho thấy nhân sâm đem lại nhiều tác dụng tuyệt vời cho người dùng có thể kể đến như:
Tác dụng tăng cường sức khỏe
Nhân sâm có thể dùng như một vị thuốc. Bên cạnh đó, nó cũng là một loại dược liệu có khả năng hỗ trợ tăng cường sức khỏe khá tốt.
Đối với nữ giới củ sâm có thể được ví như một thần dược giúp duy trì tuổi xuân. Những vi lượng có trong sâm sẽ giúp sản sinh ra các chất chống oxy hóa. Cũng nhờ vậy mà phụ nữ khi dùng củ sâm sẽ khiến cho quá trình lão hóa chậm đi, da dẻ cũng trở nên hồng hào, ổn định được nội tiết.
Không những tốt cho nữ giới mà nhân sâm còn là một vị thuốc rất hữu hiệu cho phái mạnh. Trong nhân sâm có chứa hàm lượng lớn chất Cistanche rất có lợi đối với cơ thể nam giới. Đem lại nhiều tác dụng như:
- Hỗ trợ tăng cường sức khỏe, cải thiện độ dẻo dai để duy trì sức mạnh và kéo dài thời gian vận động lâu hơn.
- Tăng cường và nâng cao bản lĩnh phái mạnh nhiều hơn. Giúp đời sống tình cảm vợ chồng thêm phần thăng hoa hơn.
Không những vậy, nhân sâm còn có công dụng thải độc, thanh lọc cơ thể. Giúp cho cơ thể tránh được tình trạng suy nhược, mệt mỏi, chán ăn. khi sử dụng nhân sâm cho trẻ em sẽ giúp cải thiện được tình trạng chậm lớn, lười ăn,…
Ngoài ra, nhân sâm con là 1 vị thuốc tốt cho những người thường xuyên bị mất ngủ. Những đối tượng bị stress, thiếu máu,… khi sử dụng củ nhân sâm cũng sẽ cải thiện được tình trạng đáng kể.

Hỗ trợ giúp điều trị một số loại bệnh
Trong thành phần của nhân sâm có chứa các hoạt chất giúp bài trừ và có khả năng phòng chống các tế bào ung thư. Do đó những bệnh nhân đang xạ trị khi dùng nhân sâm sẽ giúp ngăn ngừa được sự di căn của các khối u. Giảm các cơn đau do xạ trị gây ra.
Các thành phần có trong nhân sâm còn có tác dụng giúp thải độc và cải thiện sức khỏe của gan khá tốt. Những đối tượng thường xuyên dùng nhiều rượu bia, chức năng gan kém thường sẽ được khuyến khích sử dụng nhân sâm để hỗ trợ điều trị tình trạng bệnh một cách tốt nhất.
Trong sâm có những hoạt tính sinh học có khả năng điều hòa và hạn chế tốt hàm lượng cholesterol trong cơ thể. Vì vậy mà nhân sâm còn được sử dụng để hỗ trợ điều trị huyết áp thấp, đột quỵ. Đồng thời còn hỗ trợ chữa các bệnh về đường huyết.

Cách sử dụng nhân sâm
Có thể dùng nhân sâm để pha trà.
Nhân sâm có thể tán nhuyễn thành bột mịn để sử dụng dễ dàng. Hoặc có thể cắt mỏng củ nhân sâm và ngậm tan các lát mỏng trong miệng.
Dùng củ nhân sâm để sắc thuốc uống.
Ngoài ra củ nhân sâm còn được dùng làm nguyên liệu nấu ăn trong các món hầm, nấu cháo,…
Củ nhân sâm còn được dùng để ngâm rượu trắng cũng mang lại hiệu quả cao.
Hy vọng qua nội dung bài viết trên đây đã giúp bạn đọc biết được Củ cây nhân sâm có công dụng gì tốt cho sức khỏe. Mặc dù mang lại nhiều giá trị tốt cho sức khỏe người dùng. Nhưng trước khi sử dụng bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ để hạn chế những tác dụng phụ đáng tiếc có thể xảy ra.
Trả lời